冷凍ピザは保存が利くので、ストックしている人も多いと思います。
ですがよく、電子レンジ用じゃないなんてことも少なくありません。
では、冷凍ピザが食べたいのに電子レンジしかない場合、どうすればいいのでしょうか?
今回は、冷凍ピザを電子レンジで温める方法について紹介します。
目次
そもそも冷凍ピザは電子レンジで調理は難しい!理由とは?
冷凍ピザが食べたいのに、電子レンジしかない場合、調理が難しいといわれています。
一見、そのまま解凍できそうな気もしますがそうでもないんです。
まずは、なぜ冷凍ピザは電子レンジで調理が難しいのかについて紹介します。
水分が出てしまう
冷凍ピザが電子レンジで調理が難しい理由1つめは、水分が出てしまうからです。
冷凍ピザを電子レンジで温めると、冷凍されていた食品から水分が出てしまいます。
そのため、電子レンジで温めると生地がびしょびしょになってしまうことも少なくありません。
生地やチーズが固くなる
冷凍ピザが電子レンジで調理が難しい理由2つめは、生地やチーズが固くなるからです。
電子レンジで冷凍ピザを温めると、生地がびしょびしょになってしまうことがあります。
また、びしょびしょになった冷凍ピザを見て、さらに温める人もいます。
すると、生地やチーズが固くなってしまうんです。
温めすぎると逆に生地やチーズが固くなるので、注意が必要です。
電子レンジに「オーブン機能」「トースター機能」「グリル機能」があれば温め可能
冷凍ピザが食べたいのに電子レンジしかない場合、温めるのは結構難しいです。
ですが、レンジにある機能がいくつかあれば温めることは可能なんです。
続いて、電子レンジにどんな機能があれば冷凍ピザを温められるか紹介します。
電子レンジの機能を確認
電子レンジにオーブン機能、トースター機能、グリル機能があれば冷凍ピザを温められます。
トースター機能とグリル機能がなくても、オーブン機能があれば問題ありません。
基本電子レンジはあたため機能を使いがちなので、普段オーブン機能に気付かないこともあります。
なので、1度電子レンジの機能があるかどうか確認してみましょう。
電子レンジで冷凍ピザを温めるときはまず解凍
電子レンジにオーブン機能があれば、冷凍ピザは温められます。
他にもグリル機能やトースター機能があれば解凍できますが、温めるときに1つ注意があります。
その注意点というのが、電子レンジで温める前に解凍することです。
というのも、冷凍ピザをそのまま温めるときちんと温まらないからです。
冷凍ピザを解凍する際は、冷蔵庫に2時間ほど入れて解凍します。
後は、200Wの電子レンジで3分温めることでも解凍できます。
冷凍ピザ食べたいのに電子レンジしかない場合は違う方法で!代りにグリルやフライパンを使う
冷凍ピザを食べたいのに電子レンジしかない場合、レンジの機能を使えばどうにかなります。
しかし、電子レンジにオーブン機能などがない場合、温めるのは難しいです。
そんなときは、一体どうやって冷凍ピザを温めればいいのでしょうか?
続いて、冷凍ピザを解凍する方法について紹介します。
まずは冷凍ピザを解凍
まず冷凍ピザを解凍するときは、事前にしっかりと解凍する必要があります。
先程紹介した通り、冷凍ピザをどんな方法で温めるにせよ解凍しなければいけません。
事前に解凍しないと、しっかり生地が温まらないからです。
しっかり解凍した後は、この後紹介する温め方で温めてみましょう。
魚焼きグリルで冷凍ピザを焼く方法
冷凍ピザを解凍する方法1つめは、魚焼きグリルで温める方法です。
方法は簡単で、まずグリルを空焼きして中身を温めておきます。
そしてグリルを温めた後は、強火で数分焼き上げるだけで完成です。
グリルを使うと短時間で温めることができ、表面もサクッと仕上がります。
フライパンで冷凍ピザを焼く方法
冷凍ピザを解凍する方法2つめは、フライパンで温める方法です。
まず、フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯ほど入れます。
そして冷凍ピザを入れて、火をつけます。
フライパンに火をつけた後は、蓋をして弱火で4分ほど焼きます。
4分経ったら蓋を開けて、強火で5秒ほど焼き上げれば完成です。
フライパンの蓋をして温めると、ピザの上部にも熱が伝わり均一に焼くことができます。
冷凍ピザ食べたいのに電子レンジしかない!グッズを使えば焼くことができる
冷凍ピザは電子レンジがなくても、フライパンなどで焼くこともできます。
ですが最近だと、あるグッズを使えば簡単に焼くことができるんです。
最後に、冷凍ピザを手軽に焼くグッズについて紹介します。
イシガキ産業 魔法のお皿 ピザプレート(楽天やAmazonで購入可能)
イシガキ産業の「魔法のお皿 ピザプレート」を使うと簡単にピザが焼けます。
底から熱を加える仕様なので、表面に焦げ目はつきません。
ですが、均一に熱が行くのでしっかりと冷凍ピザを温めることができます。
この「魔法のお皿 ピザプレート」は楽天やAmazonで購入できます。
Amazonだと3000円で買えますが、楽天だと値段にばらつきがあります。
魔法のお皿を使っての温め方
「魔法のお皿 ピザプレート」を使ってピザを温める場合、以下の手順で温めます。
お皿に冷凍ピザを乗せ、電子レンジへと入れます。
その後、W数を設定して時間を設定して温めます。
W数や時間については、冷凍ピザのパッケージを見て確認しましょう。
まとめ
今回は、冷凍ピザを電子レンジで温める方法について紹介しましたが、参考になったでしょうか?
冷凍ピザが食べたいのに電子レンジしかない場合、色んな温め方があります。
電子レンジのオーブン機能の他にも、フライパンやグリルでも冷凍ピザは温められます。
もし、冷凍ピザが食べたいのに電子レンジしかない人は今回紹介した内容を参考にしてみてくださいね。