だしの中でも特に人気の強い「ねこぶだし」！
TVショッピングで馴染みのある美味いもの市でも、ねこぶだしは人気商品となっていますよね。
しかし、「ねこぶだしは美味しい！」と人気がある一方で、
「ねこぶだしは体に悪いって聞いたけど、本当？」
「ねこぶだしって本当に美味しいの？」
などなど、気になっている方も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、ねこぶだしが体に悪いというのは本当なのか？詳しく解説していきます！
また、ねこぶだしの購入方法や美味しいレシピもご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね♪
「ねこぶだし」はまずい？美味しい？口コミや評判
さて、ねこぶだしって本当に美味しいのでしょうか？
また、どんな味がするのかも気になりますよね。
そこで、ねこぶだしに関する口コミを調査してみましたよ♪
「ねこぶだし」はまずい！口コミや評判
「ねこぶだし」はまずい！という口コミには、以下のようなものが見られました。
- 期待して購入してみたが、それほど美味しくなかった
- 想像以上にしょっぱい！
ねこぶだしは濃縮タイプの商品なので、使用量に気を付けないと塩辛くなってしまいます。
また、安い商品ではないため、期待しすぎるとガッカリしてしまうこともあるようですね・・・。
「ねこぶだし」は美味しい！口コミや評判
「ねこぶだし」は美味しい！という口コミには、以下のようなものが見られました。
- どんな料理にも合うし、そのまま出汁として飲んでも美味しい！
- 入れるだけで本格的な味になる！
- 卵かけご飯に入れたら最高！
今回、ねこぶだしの口コミを調査した結果、「美味しい」という口コミが圧倒的に多かったです。
お値段はそこそこしますが、料理にサッと入れるだけで美味しくなるので、気になる方はぜひ使ってみてください！
ねこぶだしは体に悪いの？
ねこぶだしは手軽に使える上に、とても美味しいのでとても人気のある商品です。
しかし、中には「ねこぶだしは体に悪い！」というウワサもあります。
ねこぶだしが体に悪いというのは本当なのでしょうか？
ねこぶだしの原材料
まずは、ねこぶだしの原材料について見ていきましょう。
昆布エキス(北海道製造)、根昆布(北海道)、かつお節エキス（国内製造）、食塩、調味料（アミノ酸等）増粘多糖類
昆布やかつお節には国産のものを使用しており、さすが素材にはこだわっていますね！
また、調味料のアミノ酸というのは、グルタミン酸ナトリウムのことで、味の素という商品でも有名な成分です。
増粘多糖類とは、食品に粘り気やとろみをつける食品添加物のことです。
このように、ねこぶだしにはこだわりの素材が使用されている一方で、食品添加物も使用されています。
毎日使わなけらば体に悪くない
「ねこぶだしに使用されている食品添加物が体に悪いの？」
と、不安に思った方も多いのではないでしょうか？
しかし、そもそもアミノ酸や増粘多糖類などの食品添加物は、様々な食品に幅広く使用されています。
もちろん、食品添加物を毎日多量に摂取していれば、体への悪影響が出ることも考えられます。
しかし、毎日摂取するわけでないのなら、それほど心配する必要はないでしょう。
添加物
食品添加物の問題は、様々な場面で議論されていますよね。
中には、「食品添加物は絶対に摂取したくない！」という方もいるでしょう。
しかし、現在スーパーなどで販売されている加工食品のほとんどに食品添加物は含まれています。
また、「食品添加物は危険なものではない」と考える医師や専門家もいらっしゃいます。
最終的には個人の判断にはなりますが、『食品添加物が含まれている＝体に悪い』と言い切れるものでもないでしょう。
ヨウ素
ねこぶだしにはヨウ素が多く含まれています。
というのも、ヨウ素は海藻類に多く含まれる成分で、特に海藻の根の部分に多いんです。
ねこぶだしは、こんぶの根の部分を使用しているため、ヨウ素も多く含まれているというわけなんですね！
ヨウ素は新陳代謝や成長に欠かせない栄養素なので、様々な健康食品にも含有されています♪
また、摂取しすぎたヨウ素は体外へ排出されるので、過剰摂取になる危険性は少ないと言えます。
しかし、過剰摂取すると甲状腺機能に悪影響を及ぼす恐れもありますから、甲状腺機能の弱い方などは気をつけましょう。
塩分
ねこぶだしは濃縮タイプの商品なので、非常に塩分濃度が高くなっています。
料理に入れる際には、少しずつ、塩辛くならないように調整してくださいね！
ねこぶだし買うなら！インターネット通販
ねこぶだしはどこで購入することができるのでしょうか？
楽天でも購入可能
ねこぶだしは楽天などのインターネット通販で購入することができます！
ぜひチェックしてみてくださいね。
ねこぶだしの使い方！美味しいレシピを紹介
最後に、ねこぶだしを使用した美味しいレシピをご紹介します！
ぜひ試してみてくださいね♪
ねこぶだしを使った「豆ごはん」
〈材料〉
白米・・・3合
エンドウ豆・・・80g
塩・・・小さじ1
ねこぶだし・・・小さじ1
〈作り方〉
①米を洗い、3合分の水を入れる
②塩、ねこぶだしを入れ、軽く混ぜる
③豆を入れたら炊飯スタート！
④炊けたら混ぜて完成です
ねこぶだしを使った「だし卵焼き」
〈材料〉
卵・・・3個
サラダ油・・・適量
ねこぶだし・・・小さじ1
〈作り方〉
①ボウルに卵を割り入れ、ねこぶだしを入れる
②よく溶く
③フライパンに油を引き、温める
④あとは卵焼きを焼く要領でOK！
まとめ
いかがでしたでしょうか。
ねこぶだしは口コミでも非常に人気が高く、美味しいと話題の商品です。
たしかに食品添加物は含まれていますが、昆布やカツオは国産のものを使用しており、こだわりが感じられます。
ぜひ、ねこぶだしを使って美味しい料理を作ってみてくださいね♪