冷凍チャーハンをお弁当に入れて自然解凍できるのか?美味しく食べられるのか?について紹介していきます。
お弁当にチャーハンが入っていたら美味しいですよね!
お弁当に入れて自然解凍したら美味しく食べられるのか気になったので調査してみました。
ぜひ最後までご覧ください!
目次
冷凍チャーハンをお弁当に入れて自然解凍!食べてはダメな理由
お弁当箱に入れて冷凍チャーハンを自然解凍したら実は食べられないことが分かりました。
どうしてなのかについて解説していきます。
①加熱するように注意書きがある
加熱するようにという注意書きがある場合。
冷凍チャーハンが入っている袋に、「加熱調理の必要がある」という旨の記載がある場合があります。
これは注意書きとして記載されていますので、自然解凍は出来ないということです。
冷凍チャーハンにかかわらず、袋などの記載にはしっかりと目を通した方が良いでしょう。
②加熱されておらず危険
加熱されていなくて危険ということ。
冷凍チャーハンは一見すると加熱してあるように見えますよね。
ですが、具材の一部が加熱されていないことがあるようなのです。
その一部というのがネギなどです。
「加熱してありません」と記載されている場合は、完全に加熱されていない具材が入っているということ。
なので、自然解凍では安全にたべることが出来ません。
食べてしまうと腹痛を起こしたりひどい時には食中毒になってしまいます。
③そもそも美味しくない
加熱する必要がある冷凍チャーハンですが、自然解凍しても食べられることは食べられます。
ですが、自然解凍して食べてみると水っぽくてとても美味しいとは言えません。
自然解凍したチャーハンはチャーハンの醍醐味ともいえる「パラパラした感じ」ではなく、パサパサとした感じです。
せっかくなら美味しく体にも良い状態で食べたいですよね。
冷凍チャーハンをお弁当に入れたい時は?
冷凍チャーハンは自然解凍では安全に美味しく食べられないということですが、冷凍チャーハンをお弁当に入れたい時はどうしたら良いのかについて紹介していきます。
①職場の電子レンジで温める
職場に電子レンジがある場合は、冷凍のままお弁当に入れて職場で温めるということも一つの案です。
お弁当箱が電子レンジに対応しているのか確認してから詰めましょう。
チャーハンは温める時間が朝の忙しい時は少し長く感じてしまうかたも多いと思います。
なので、冷凍のまま詰めるというのは時短になって良いのではないでしょうか。
また、冷凍のままお弁当箱に入れて持っていく場合は、冷凍の時より加熱時間は少なめになるのでお弁当箱に詰める時間の時短と、温める時間の時短にもあるので良いですよね!
冷凍チャーハンを美味しくお弁当に入れるなら!
冷凍チャーハンを美味しくお弁当箱に入れたい!というときの方法を紹介します。
①電子レンジで温めてから弁当箱に入れる
電子レンジで温めてからお弁当に詰める方法。
これは、一般的な方法ですが、冷凍チャーハンを電子レンジであたためてすぐにお弁当箱を閉めてしまうと高温多湿になってしまってお弁当箱の中で雑菌が繁殖してしまう可能性があります。
なので少し冷ましてから詰めるようにしましょう。
②フライパンで温めてから弁当箱に入れる
フライパンで温めてからお弁当箱に詰める方法。
フライパンで炒めると電子レンジで温めたときよりもパラパラとしたお店で食べるチャーハンのような感じになるのでより美味しく食べることが出来ます。
こちらの方法も同様に温かいままフタを閉めてしまうと高温多湿で雑菌が繁殖してしまうおそれがあるので注意が必要です。
加熱さえすれば冷凍チャーハンは冷めても美味しい
冷凍チャーハンは、電子レンジでもフライパンでも温めてしまえばお弁当を食べるときに冷めていたとしても美味しく食べることが出来ます。
自然解凍には向きませんが、温めることで風味も増しますし、職場に電子レンジがある場合はあたためて出来立てのチャーハンみたいにあつあつのチャーハンを食べても良いですが、冷めていても美味しいです。
自然解凍はできませんが、やはりチャーハンは美味しく食べたいというかたは温めてからお弁当箱に詰めるようにしましょう!
まとめ
この記事では、「冷凍チャーハンをお弁当に入れて自然解凍!実は食べたらダメ」ということについて紹介してきました。
調査の結果、自然解凍では安全に美味しく食べられないということでした。
加熱が必要な冷凍チャーハンは、自然解凍して食べてしまうと腹痛を起こしたりしてしまうということや、水っぽくなってしまうので美味しく食べられないということが分かりました。
チャーハンはパラパラしているのが美味しいですよね。
お弁当を食べるときにはご飯もおかずも冷めてしまっていますが、冷凍チャーハンは一度温めてから詰めてしまえば食べるときに冷めていてしまっても美味しく食べることが出来ます。
なので安全に美味しく食べるためには、しっかりと電子レンジかフライパンで温めてから食べるようにしましょう!
また、冷凍のままお弁当にいれて持っていく場合は、前日からお弁当箱に他のおかずも入れてお弁当箱のまま冷凍してしまえば翌朝お弁当箱を冷凍庫から出すだけになるので忙しい朝にはとっても時短になり便利ですよ!
これは私が良くする方法です。
良かったら試してみてくださいね。
最後まで目を通して頂きありがとうございました。