自分で釣った魚を買い取りする魚買取りですが、今では色んな買い取りサービスをしています。
チェーン店で魚買取りをしているところもありますが、スシローではどうなのでしょうか？
今回は、スシローは魚買取りをしてくれるのかについて紹介します。
目次
スシローって魚買取りしてくれるの？
色んなチェーン店で魚買取りをしていますが、スシローでは行っているのか気になりますよね。
結構大手のお店でも魚買取りは行っているので、スシローでも行っていてもおかしくありません。
まずは、スシローは魚買取りをしてくれるのかについて紹介します。
スシローでは魚買取りしていない
結論からいうと、スシローでは魚買取りはしていません。
実際、スシローに魚買取りを申し出た人もいるのですが断られたそうです。
その理由は色々とあるようですが、衛生面が1番問題視されています。
なぜ、スシローで魚買取りをしていないのか後ほど紹介します。
魚買取りをしていない理由
スシローで魚買取りをしていない理由は、明確にされていません。
ですが憶測として挙げられる理由は、衛生面と手間がかかるからです。
釣った魚をすぐ魚買取りにもちかけても、鮮度によっては受け取ることができません。
なにより魚が傷んでいては、受け取ることも難しいです。
そのため、この2つの理由がスシローで魚買取りをしていない理由とされています。
そもそも釣った魚を売るのは違法なの？
そもそも魚買取りサービスと聞くと、「違法なんじゃ？」と思う人もいるでしょう。
実は場合によっては、釣った魚を売るのは違法行為にあたります。
続いて、釣った魚を売るのは違法なのかについて紹介します。
釣った魚を仕事として売る場合は保健所への届け出が必要
そもそも、釣りをするときにはいくつか注意しなければいけない点があります。
例えば、釣りをする禁止区域で釣りをすれば罰金刑に科せられることも少なくないです。
また、魚種ごとの採捕についても法律でも細かく決められているんです。
そういった法律の1つに「釣った魚を仕事として売る場合は保健所への届け出が必要」なんて法律もあります。
なので、釣った魚を仕事として売る場合はしっかりと保健所に届け出を出しましょう。
法律を破ったらどうなるの？
これらの法律を破ってしまうと、罰金刑に科せられてしまいます。
罰金をいくら支払わなければならないのかは、魚種によっても違います。
なので、一概にいくら罰金を払うのかについては明確にはされていません。
最悪民事裁判に持ち込まれることもあるので、釣りをする場所も大丈夫か確認しましょう。
魚を買取してくれるお店ってあるの？
釣った魚を仕事として売る場合は、保健所に届け出をしなければいけません。
ただ、仕事でない場合ならば魚買取りは法律違反にはならないんです。
では、魚買取りをしてくれるお店はあるのでしょうか？
続いて、魚買取りをしてくれるお店について紹介します。
魚買取してくれるお店
魚買取りをしてくれるお店についてですが、以下のお店で行っています。
福井県坂井市のおさかな集積所おとと、新潟県新潟市のことぶき寿司です。
他にも、神奈川県の出張寿司とびうおや、福岡県北九州市のくるくる寿司ヘイシローでも行っています。
こういったお寿司関係の店の他にも、とんかつの武蔵グループでも魚買取りをしています。
他にも魚買取りしてくれるお店はあるの？
先程紹介したお店の他にも、魚買取りをしてくれるお店はあります。
主に、小料理屋や居酒屋、民泊サービスでも魚買取りをしてくれるんです。
今では、ネット検索で魚買取りをしてくれるお店を探すこともできます。
気になった人は、1度検索してみるのをおすすめします。
魚を高く買取してもらう方法は鮮度！鮮度を保つ手順
魚買取りをしてくれるお店は、年々増えてきています。
ですが、釣った魚をなんでも買い取ってくれるということではありません。
魚を高く買収してもらうには、鮮度が関係しているんです。
続いて、魚買取りをしてもらう方法について紹介します。
手順
魚の鮮度を保つための手順は、以下の通りです。
まず、釣った後にすぐにしめるか、神経締めをします。
その後、しっかりと血抜きをします。
血抜きをした後はクーラーボックスに入れ、砕氷で保存します。
後は魚を袋に入れて、氷に直積魚が当たらないようにして完了です。
他にも買い取り基準はあるの？
魚の鮮度というのは、魚買取りでは高額になる要因の1つです。
他にも、魚の状態や大きさも売ったときの値段なども高額になるかどうか重要です。
ただ、その中でも鮮度は重要視されるので、先程紹介した方法をしっかりしておきましょう。
魚の買取価格って実際いくらぐらいになるの？
魚買取りをする際、鮮度を保っていれば高く売ることができます。
では、魚買取りの価格とは一体どれくらいになるのでしょうか？
最後に、魚の買い取り価格は実際いくらになるのかについて紹介します。
魚の買取価格
魚の買い取り価格ですが、魚の種類や鮮度、時期や大きさによって変わってきます。
なので、一概に買収がいくらとはいえません。
あくまで参考ですが、魚の買い取り価格は以下の通りです。
アオリイカは1kg1500円で、伊勢海老が1kg3000円、カジキが1kg250円になります。
続いて、カツオが1kgで800～1000円、カワハギが1kg1500円です。
カンパチは1kg1000円、キジハタが1kg1000円、キスが20cmで100円になります。
スズキは1kg1000円、太刀魚1kg800円、ハマチが1kg100円です。
ヒラメは1kg1000円～2000円、ブリが1kg1000円といった買い取り価格になります。
この買い取り価格の情報は変わるときがあるので、逐一情報を確認する必要があります。
まとめ
今回は、スシローは魚買取りをしてくれるのかについて紹介しましたが、参考になったでしょうか？
残念ながら、スシローでは魚買取りはしていません。
ですが、小料理屋や民泊施設などでは魚買取りをしているお店もあります。
もし、魚買取りが気になった方は、ぜひとも今回紹介した内容を参考にしてみてくださいね。