ケンタッキーのポテト美味しいですよね!
しかし、お店で食べずに家に買って帰ると少しふやけた感じになってしまいます。せっかくなら出来立ての時のように美味しく食べたい!と思いませんか?
そこでケンタッキーのポテトの温め方について紹介します。
ぜひ参考にして美味しくポテトを食べてくださいね。
>>「マックポテトの塩抜きで注文する方法」についてはこちら
ケンタッキーのポテト!美味しい4つの温め方とは?
ケンタッキーのポテトを家で食べると「冷たいし、パサパサして美味しくないな~」って思ったことありますよね。
せっかく家で食べるなら、少しでも美味しく食べたいですよね?
そこで、意外と簡単な方法で揚げたてのような状態にできる4つの方法を教えますね。
①オーブントースターで温める
オーブントースターでの温め方は、
- 霧吹きでポテトに水分をかけます。(これをしておくとポテトがパサパサになるのを防げます)
- ポテトをアルミホイルに包みます。
- 180度~200度で5~8分ほど温めます。
②フライパンで温める
フライパンで温める方法は、
- テフロン加工のフライパンの場合
そのままポテトをフライパンに入れて、フライパンを回しながらポテトに火を通せばOKです。
- テフロン加工でないフライパンの場合
クッキングシートをひいて、同じようにフライパンを回しながらポテトに火を通しましょう。
お好みでバターを少し加えるのも美味しいですよ!
③電子レンジで温めてオーブントースター
一度電子レンジに入れて温めます。
そのあとにオーブントースターで2分ほど温めればOKです。
水をかける霧吹きがない場合は、オーブントースターのみで温めるよりも電子レンジを先に使ってオーブントースターのほうが良いです。
オーブントースターのみで温める場合はポテトの水分が逃げやすいため霧吹きがあると良いですが、ない場合は電子レンジとオーブントースターを併用するのがおすすめというわけです。
④揚げ直しする
一度レンジで温めます。
ポテトが少しつかるくらいの油をフライパンに入れて油が温まったらポテトを入れてさっとあげます。
油が高温になった時に入れてさっとあげるとカリカリになるのでおすすめです。
ケンタッキーのポテト!アレンジ料理を3つ紹介
ここでは、3種類のアレンジレシピを紹介します。
たくさん買いすぎてしまったけど、おかずに出来るかな?と思ったときの参考にしていただきたいと思います。
①オムレツ
余ったポテトをお好みの大きさに刻みます。
それを卵で包むとオムレツに!ポテトの塩気があるので特別な味付けも必要ありません。
ポテト好きな子供さんも喜びますし、お弁当のおかずとしてもOKです。
②ポテトグラタン
余ったポテトといつものグラタンの具材でポテトグラタに。
ポテトグラタンを一から作るよりもとても時短になるし、ケンタッキーのポテトを使っているのでほくほくとしてとても美味しいです。
③ベーコンポテト
ベーコンを焼いてポテトに巻くだけですが、ポテトもフライパンで一緒に温められます。
時短でおかずが出来て、お弁当のおかずにもなります。味付けも必要ないので良いですよね。
簡単ですぐに出来るレシピばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。
ケンタッキーのポテトの賞味期限はどれくらい?
ケンタッキーのポテトの賞味期限はどれくらい持つのでしょうか?
テイクアウトで買った場合に、当日中にお召し上がりくださいと書いてありました。
なので当日食べた方が良いということですが、冷蔵庫に入れておけば次の日も美味しく食べられました。
どうしても油を使っているので味などが劣化してしまう場合があります。
買った当日か次の日までに食べ終わらないときは違う保存方法を知っておく必要がありますね。
次はケンタッキーのポテトの保存方法について紹介します。
ケンタッキーのポテト!保存方法
自分の好きな時にケンタッキーのポテトを食べたいですよね。
そこでケンタッキーのポテトを買っておいて保存しておけばいつでも好きな時に食べられる保存方法を紹介します。
冷凍保存
ケンタッキーのポテトの保存方法は冷凍保存が良いです。
【冷凍方法】
オーブントースターで温められるように、アルミホイルの上にポテトをオーブントースターの大きさくらいの広さで広げます。
それを包んでそのまま冷凍庫に入れます。
ここでのPOINTは、ポテトが重ならないように並べるということです。
重なっているとポテトがくっついてしまうのでちゃんと温まらない部分が出来てしまうから注意しましょう。
解凍方法
時間がある場合は、冷凍庫から出して自然解凍してからオーブントースターで温めます。
時間がない場合や、すぐ食べたい場合は、冷凍庫から出してオーブントースターで200度程度の温度で7~8分温めます。
どちらの場合もアルミホイルのまま温めることで外側が焦げてしまうのを防ぐことが出来ます。
まとめ
この記事では、ケンタッキーのポテトの温め方について紹介してきました。
コロナのこともあり外食ではなく、テイクアウトやデリバリーを使うかたも多いと思います。
どうしても頼んですぐ買って食べるときよりポテトが冷えてしまったり、ふやけてしまったりしますよね。
そこでここで紹介した温め方を参考に温め直して美味しく食べてほしいと思います。また、アレンジレシピも参考にして頂けたらと思います。
ケンタッキーのポテトをそのまま食べても美味しいですが、アレンジしたりするともっと幅が広がります。
子供さんのお弁当のおかずや、お酒のおつまみにもなったりとみんなが大好きなポテトがいろいろなところで役立つはずです。
ケンタッキーのポテトがみんなで美味しく食べられますように!